Julie en Elise

Julie en Elise

30-08-2010

Brownies


Dit is het recept voor brownies voor 4 personen:


Ingrediënten (4 personen)

• 150 gram pure chocolade in brokken
• 225 gram zachte boter
• 225 gram zelfrijzende bloem
• 125 gram bruine suiker
• 4 eieren
• 75 gram pistachenoten,walnoten of andere
• 100 gram witte chocolade in grote brokke
• Poedersuiker om te bestuiven




Bereiding (± 60 min)

Vet een vierkante bakvorm van ongeveer 23cm lichtjes in en bekleed met bakpapier.

Smelt de pure chocolade en de boter in een kom boven een pan kokend water. Laat de massa afkoelen.

Zeef de zelfrijzende bloem boven een andere kom en roer er de suiker door.

Roer de eieren door de gesmolten chocolade-boter en roer dit mengsel goed door het bloem-suiker-mengsel.
Roer er de fijngehakte noten en witte chocoladebrokken door en schep het beslag in de bakvorm.

Bak de cake 30 a 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180° tot hij stevig aanvoelt. Laat in de vorm 20 minuten afkoelen en stort dan op een rooster.
Bestijf de brownie met poedersuiker en snij hem als hij is afgekoeld in 12 stukken.

TIP:
De brownie zal meteen na het bakken in het midden nog niet helemaal stevig zijn maar wel als hij is afgekoeld.


Variatietip

Geef een dikke glazuurlaag van witte of bruine chocolade

Smakelijk :)

10-08-2010

Mooie nagels


Na mijn bericht over nail art zal ik jullie nu wat tips geven voor mooie nagels :

-Kom niet aan de nagelriemen. Die beschermt de nagel tegen invloeden van buitenaf. Verwijder nagellak met een oplosmiddel zonder aceton, spoel de nagels om uitdroging te voorkomen, daarna in lauw water dompelen om ze iets zachter te maken. Gebruik ten hoogste een keer per week een remover.

-Om de nagels te voeden en te versterken, kan u ze af en toe onderdompelen in een mengeling van arganolie of amandelolie en citroen of in olijfolie.

-Vijlen is beter dan knippen.

-Gebruik liever geen zogenaamde 'nagelverharders'. Deze producten kunnen de nagels brozer maken omdat ze de nagels kunnen uitdrogen. Nagellak bevat ook een nagelverharder

- Gebruik kunstnagels niet langer dan drie maanden achter elkaar en las daarna een rustperiode van minstens één maand in. Kunstnagels kunnen de natuurlijke nagel beschadigen. Helemaal geen kunstnagels gebruiken is nog beter.

Enkele tips tegen nagelijten :

-Overvalt de drang je om weer eens op die nagels te bijten, zorg er dan voor dat je iets anders kan doen.(Leg bijvoorbeeld een stressbal op je bureau)

- Doe nagelbijtvloeistof op je vingertoppen. Die zorgt voor een vieze smaak die je bovendien niet zomaar kan wegspoelen. Zo 'straf' je jezelf als je weer eens aan het knabbelen slaat.

- Houd altijd een nagelvijltje in de buurt. Ruwe randjes en oneffenheden kan je dan wegvijlen in plaats van ze af te bijten.

-Geef je mond iets anders te doen dan bijten. Kauw kauwgom of een pepermuntje, of knabbel op wat worteltjes of selder.

-Houd je nagels kort en vijl ze mooi glad, zodat er minder snel scheuren en barstjes in komen en je minder hebt om op te knabbelen.

En op deze site wordt stap voor stap uitgelegd hoe je zelf voor mooie nagels kan zorgen !

07-08-2010

Super secret sexy

Deze onverwachte dingen maken hem helemaal gek... van jou!

IN ZIJN OOR FLUISTEREN Door je op een druk feestje naar hem toe te buigen en iets in zijn oor te fluisteren, creëer je een intiem moment tussen jullie. Even lijken jullie met zijn tweetjes op de wereld te zijn, niemand anders kan jullie verstaan. Heel verleidelijk.

LACHEN Grinniken terwijl je in je tijdschrift grappige verhaaltjes leest, als je tegenover een knappe jongen zit in de trein. Verlegen glimlachen wanneer je bijna struikelt en hij het ziet gebeuren. Wat voor een smile het ook is, wedden dat hij ervan smelt?

EVEN AANRAKEN Ga maar na, zelf moet je ook even bijkomen wanneer hij in het voorbijgaan 'per ongeluk' je arm aanraakt. Dat tintelende gevoel heeft hij even goed. Even 'per ongeluk' je been strekken dus wanneer je naast of tegenover hem zit..

02-08-2010

Waterijs


Het is super warm buiten en jij wil eens iets anders dan liggen bruinen in de zon + je hebt nood aan verfrissing. Dan is het tijd om een waterijse te maken :)
Je hebt nodig:
-800 ml vruchtensap -100g basterdsuiker -10 ijslollyvormpjes -kom -lepel

Zo maak je het:
Meng het vruchtensap met de basterdsuiker (dit is fijner dan gewone suiker, waardoor het gladder wordt; wel zo lekker tijdens het likken). Giet het mengsel in de vormpjes en steek de bijhorende stokjes erin. Zet ze eenmaal in de vriezer, en je hebt 10 zelfgemaakte ijsjes. Je kunt al je vriendinnen uitnodigen of ze allemaal zelf opeten.

Ziezo, ik hoop dat je zo wat kunt afkoelen :D Smakelijk!